Empresa do grupo D
O Grupo D, um grupo com várias empresas em diversas áreas de negócio que actuam no mercado Moçambicano, esta selecionando:
1. CHEFE DE COZINHA;
2. CHEFE DE SUSHI.
Perfil Desejável
- Experiência de 5 anos na área;
- Capacidade de elaboração de cardápio;
- Criação de pratos e elaboração de fichas técnicas;
- Realizar a preparação de refeições para os clientes;
- Observar todos padrões de higiene e regras de segurança;
- Administração de Stocks (compras e saídas de insumos e reposição);
- Manter o inventário dos utensílios e equipamentos de cozinha;
- Verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos;
- Assegurar a limpeza do local de execução do trabalho;
- Dinâmico;
- Responsável
- Liderança, senso de responsabilidade, pontualidade e agilidade;
- Comprometido.
Oferecemos Salário compatível com a função.
Requisitos
- Ensino Secundário;
- Curso de culinária constitui uma vantagem;
- Domínio da língua Portuguesa e escrito fluentemente;
- Bons conhecimentos da língua Inglesa;
- Capacidade de Escrita;
- Capacidade de trabalhar em equipe, ambientes multidisciplinares e multiculturais, flexível;
- Certificados e cartas de referenciais;
- Curriculum Vitae.
Os interessados deverão manifestar o interesse ou submeter as propostas sete (7) dias após a data da publicação do anúncio, acompanhados de um portfólio, carta de apresentação para o endereço eletrónico abaixo
Processo de candidatura
Envie um email para cv@grupod.co.mz
Local da Vaga: Maputo
Para se candidatar a esta vaga envie seus detalhes por e-mail para cv@grupod.co.mz