
Baia de Maputo Lodge
A Baia de Maputo Lodge pretende a recrutar um (01) Barman, para fazer parte do seu quadro pessoal.
Estamos à procura de um Barman em conformidade com os valores do nosso estabelecimento. Será responsável pelo desenvolvimento do ponto de venda, terá capacidade de sugestão e criatividade.
Função
- Preparar bebidas para clientes de bar e restaurante;
- Avaliar as necessidades e preferências dos clientes e fazer recomendações;
- Criar drinks clássicos e inovadores que ultrapassam as necessidades e expectativas dos clientes;
- Capacidade de manter o bar organizado, abastecido e limpo;
- Atitude positiva e habilidade de comunicação;
- Interagir com os clientes e anotar os pedidos.
- Gestão dos fornecimentos e do stock;
- Gerir a caixa registadora;
Perfil
- Excelente capacidade de relacionamento interpessoal.
- Capacidade de criar uma atmosfera amigável.
- Sorridente, atento mas discreto.
- Capacidade de preparar bebidas com rapidez e habilidade.
- Memorização de receitas complexas de cocktails.
- Boa condição física e psicológica.
- Gestão dos conflitos sempre que possível.
- Diplomacia e autoridade pessoal.
- Fluente em Inglês e francês é uma vantagem;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Morar na Catembe ou arredores constitui vantagem.
Documentos Exigidos:
- Carta de apresentação;
- Curriculum Vitae.
- Carta de Referência.
Processo de Candidatura
Os interessados poderão se Candidatar a esta Vaga de Emprego submetendo o seu Curriculum Vitae e uma Carta de Apresentação através do correio electrónico abaixo:
Email: info@baiademaputolodge.co.mz
Escreva no Assunto do E-mail: “Candidatura – Barman”.
Validade: 25 de Outubro de 2023
Local: Catembe
Nota: Apenas candidatos seleccionados serão contactados.
Para se candidatar a esta vaga envie seus detalhes por e-mail para info@baiademaputolodge.co.mz