Heading Moz
A Heading esta a procura de um Tecnico (a) de Laboratorio (M/F) para Maputo
Responsabilidades :
- Efectuar análises laboratorias de matérias primas a quando da recepção das mesmas, e sempre que por motivos técnicos se julgar pertinente
- Monitorar a qualidade dos Parâmetros Indicadores da Qua|idade a quando dos processos de produção dos demais productos da organização
- Atestar a qualidade de todos os productos acabados
- Analisar productos provenientes de reclamações de clientes e/ou devoluções do mercado
- Monitorar o controlo dos pesos dos productos acabados
- Verificar os aspectos referentes a qualidade das embalagens que contém os productos acabados
- Controlar as receitas dos productos
- Assegurar a limpeza dos materiais e equipamentos de trabalho bem como do posto de trabalho
- Efectuar a colheita regular das amostras, fazer a recepção/ registo das amostra, sua limpeza homogenização e divisão.
- Cumprir com o plano de trabalho e rotina das análises laboratorias establecidas para cada amostra de acordo com as especificações técnicas
- Garantir a correcta aplicação dos métodos de ensaio definidos
- Assegurar o arquivo da documentação produzida pelo laboratório
- Prestar apoio técnico a direccção/ administração em material referentes a qualidade dos demais productos da organização
- Manter o registo dos processos referentes a rastrabilidade dos productos que vão para os clientes
- Emitir relatórios diários referentes a qualidade das amostras analizadas
- Efectuar leituras periodicamente dos padrões dos equipamentos analíticos, de acordo o programa de gestão da qualidades e reportar todas as não conformidades referentes a estes
- Conservar amostras testemunhos de todas matériais primas e productos acabados em local apropriado durante o tempo
- Gerir a preparação dos adictivos de moageira
- Assegurar o cumprimento dos procedimentos do Sistema Integrado de Gestão da sua responsabilidade;
- Realizar outras actividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias à prossecuçáo dos objectivos da empresa e do Grupo.
Requisitos :
- Habilitações académicas ao nível do Ensino Técnico Médio
- Experiência mínimca de 5 anos em funções análogas
- Conhecimento e domínio de processos de panificação
- Abilidade de comunicação em Português e Inglês (recomendável).
- Boa capadidades de relação interpessoal
- Capacidade de comunicação com clientes
- Elevado sentido de responsabilidade e sigilo profissional.
Para se candidatar a esta vaga visite heading.peoplenect.com.